Empresa: Zhengzhou Bina Buda Biological Engineering Co., Ltd. fue fundada en 2007 con un capital social de 10 millones de yuanes, la sede se encuentra en el interior de los Llanos Centrales - Zhengzhou, la base de producción cubre 55000㎡. El uso de la biotecnología moderna para diversos aditivos alimentarios, conservantes biológica, desarrollo biológico líquido antibacterial y la producción de productos biológicos, como las empresas de alta tecnología. Compa?ía equipo avanzado, excelente rendimiento, sistema de bio-fermentación con nacionales de primera clase automática sistemas de purificación moderna, la separación y los sistemas de apoyo integrales. Modo de gestión avanzada, ha ganado el sistema de gestión de calidad ISO9001-2008 y ISO22000-2006 comida certificación del sistema de gestión de la seguridad. Descripción: polilisina ε- (ε-poli-L-lisina, referido como ε-PL) es un estreptococo por el blanco (Streptomyces albulus) producción fermentativa contener de 25 a 30 residuos de lisina L- el mismo tipo de polímero de monómero, la formación del enlace amida ε- por los aminoácidos esenciales lisina ε- L- amino y carboxilo otra lisina L- α- están conectados, ε-PL fue descubierto por primera vez por científicos japoneses . 05 2014 polilisina entrado en los reglamentos sobre aditivos alimentarios nacional GB GB, el efecto es evidente, seguro. características polylysine ε- - polilisina (ε-PL) tiene amplio espectro de actividad antimicrobiana frente a bacterias Gram-positivas y Gram-negativas, tales como Bacillus subtilis, Lactobacillus, Staphylococcus aureus, E. coli y otra cría hay una fuerte inhibición de levaduras y mohos también tener un cierto punto. Como conservante, ε-PL tiene un rendimiento de seguridad alta, altamente soluble en agua, buena estabilidad térmica, utilizando una amplia gama de ventajas, en condiciones ambientales neutros y ácidos tienen una fuerte actividad antibacteriana (Tabla 3 ). Debido a la estable al calor, se puede a?adir después del tratamiento térmico (Tabla 4), y por lo tanto puede inhibir algunos de la resistencia al calor de Bacillus, etc. Además, ε-PL de alguna forma de renacuajo como fago no contráctil Elliot también inhibió.